自貢川南現(xiàn)代糧食物流中心開啟儲糧新模式
隨著大眾消費結(jié)構(gòu)的不斷升級,對糧油儲藏技術(shù)提出了新的更高的要求,自貢川南現(xiàn)代糧食物流中心項目5.17萬噸儲糧倉房順應(yīng)要求,運用了目前國內(nèi)較為先進的淺層地能低溫儲糧技術(shù)。
淺層地能低溫儲糧技術(shù)優(yōu)點包括,低溫能夠抑制害蟲與微生物的生長與繁殖,減少因在糧食儲藏過程中使用殺蟲藥劑而對糧食產(chǎn)生污染。低溫能夠抑制真菌,減緩淀粉水解和脂肪氧化的速度,保持糧食的營養(yǎng)價值。低溫能夠降低糧堆的呼吸強度,減少糧食發(fā)熱,延緩糧食質(zhì)量劣變。據(jù)已投入應(yīng)用的項目看,淺層地能低溫儲糧技術(shù)將大幅降低耗電量,減少熏蒸藥劑的使用,從而做到綠色、健康、無公害儲糧。
自貢川南現(xiàn)代糧食物流中心項目已于11月2日開始入庫國家一次性儲備進口大豆,本次儲備大豆計劃共4.5萬噸,截止11月14日,已入庫4000余噸。
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